- Préparation 20 minutes
- Total 20 minutes
- Portion(s) 6 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Faire cuire les pâtes. Réserver.
Étape 2
Dans une poêle, faire cuire les pétoncles et les crevettes dans le beurre à l'ail. Couper en morceau. Réserver.
Étape 3
Dans un chaudron (le même que celui utilisé pour faire cuire les pâtes), faire fondre le fromage à la crème et ajouter graduellement la crème jusqu'à obtention d'une sauce lisse et crémeuse. Ajouter les crevettes et les pétoncles. Faire mijoter 5 minutes.
Étape 4
Ajouter les pâtes et laisser mijoter un autre 5 minutes.
Étape 5
1 minute avant de retirer du feu, ajouter le saumon fumé coupé en gros morceaux. Saler et poivrer au goût.
Étape 6
Servir chaud et gratiner si désiré.
