- Préparation 10 minutes
- Cuisson 20 minutes
- Total 30 minutes
- Portion(s) 6 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Faire pocher les saucisses 6 minutes dans l'eau bouillante. Faire cuire les pâtes et conserver 2 tasses de jus de cuisson.
Étape 2
Faire revenir l'ail dans un peu d'huile. Couper les saucisses pochées en petites tranches et les ajouter à l'ail ainsi que les tomates. Faire dorer 3 minutes.
Étape 3
Ajouter le jus de cuisson, le bouillon de boeuf et la sauce chilli. À ébullition, ajouter le brocoli et cuire 4 minutes.
Étape 4
Ajouter les pâtes cuites et les épinards et bien mélanger. Servir garni de parmesan et poivre.
Note(s) de l'auteur :
Bon repas facile de semaine.
