- Préparation 10 minutes
- Cuisson 15 minutes
- Total 25 minutes
- Portion(s) 6 portions
- Crédits : Marjef
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Faire cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage. Réserver une tasse d'eau de cuisson.
Étape 2
Faire revenir les oignons verts et l'ail dans l'huile d'olive durant une minute dans une grande poêle.
Étape 3
Ajouter l'eau de cuisson, les champignons, les poivrons et le concentré de bouillon de poulet. Laisser mijoter durant 3 minutes et ajouter les tomates.
Étape 4
Incorporer graduellement le fromage en brassant continuellement.
Étape 5
Mettre les épices italiennes, saler et poivrer.
Étape 6
Mettre les pâtes dans la poêle et les enrober de sauce.