- Préparation 10 minutes
- Macération 30 minutes
- Total 10 minutes
- Portion(s) 2 portions
- Crédits : Le Chef Philippe
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Travailler à la spatule en bois le sucre en poudre et le beurre ramolli.
Étape 2
Ajouter l'oeuf et la vanille, puis continuer à bien mélanger.
Étape 3
Ajouter le sel et la farine, bien mélanger et terminer avec les mains.
Étape 4
Dès l'obtention d'une boule compacte, laisser reposer au frais 30 minutes.
Note(s) de l'auteur :
Elle peut être foncée petits bouts par petits bouts dans le moule ou roulée entre 2 papiers parchemin.