- Préparation 25 minutes
- Total 25 minutes
- Portion(s) 2 portions
- Crédits : Diane J
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Mélanger les ingrédients secs.
Étape 2
Ajouter les oeufs et la bière.
Étape 3
Mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse.
Étape 4
Faire chauffer l'huile dans un chaudron.
Étape 5
Verser dans le caquelon (voir le Lexique). Tremper le poulet dans la pâte.
Étape 6
Faire cuire dans l'huile jusqu'à ce que la pâte soit dorée.
Note(s) de l'auteur :
Comme sauce, servir avec du miel ou de la sauce aux cerises ou de la sauce à l'ananas. C'est délicieux et ça ressemble au poulet à l'ananas.
