- Préparation 20 minutes
- Cuisson 35 minutes
- Total 55 minutes
- Portion(s) 6 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Foncer une grande assiette à tarte.
Étape 2
Garnir le fond de jambon haché maigre (1/3 épaisseur).
Étape 3
Blanchir les épinards 1 min. , égoutter et essorer avec les mains. Hacher.
Étape 4
Par dessus le jambon, ajouter: 1 rang de fromage, 1 rangs de poivrons rouges.
Étape 5
Revenir les épinards dans le beurre avec les oignons. Ajouter au pâté.
Étape 6
Battre 2 oeufs avec du lait pour égaliser les épinards.
Étape 7
Couvrir de l'abaisse.
Étape 8
Cuire à 375°F, 35 à 40 minutes.
