- Préparation 15 minutes
- Cuisson 25 minutes
- Total 40 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Éplucher, faire bouillir et piler les pommes de terre. Y ajouter au goût beurre ou margarine, lait ou crème, sel et poivre.
Étape 2
Faire revenir le boeuf et les oignons. Saler et poivrer.
Étape 3
Mélanger les pois et la crème de champignons.
Étape 4
Dans un plat allant au four, superposer les 3 préparations : le boeuf au fond, le mélange de pois, puis les pommes de terre pilées.
Étape 5
Mettre au four environ 15 minutes à 325-350 °F.
Étape 6
Laisser reposer 5 minutes.
Note(s) de l'auteur :
La recette donne 4-6 portions.
