- Préparation 15 minutes
- Total 15 minutes
- Portion(s) 10 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Mélanger la farine et le sel. Ajouter la graisse, mélanger jusqu'à ce que ça ressemble à de la pâte.
Étape 2
Faire un trou (un puits) dans la pâte, mettre l'oeuf, l'eau et le vinaigre dans le trou. Bien mélanger.
Étape 3
Enfariner la boule de pâte, l'envelopper et la mettre au réfrigérateur quelques heures avant de la rouler.
Note(s) de l'auteur :
Donne 10 abaisses.
