- Préparation 10 minutes
- Cuisson 5 minutes
- Total 15 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Tamiser la farine tout usage et le sel.
Étape 2
Faire un creux au milieu de la farine et ajouter 3 oeufs entiers non battus.
Étape 3
Ajouter le lait et l'eau.
Étape 4
Mélanger le tout avec un fouet de cuisine.
Étape 5
Ajouter quelques gouttes d'eau de fleur d'oranger et un peu de vanille.
Étape 6
Ajouter 2 à 3 c. à soupe de rhum. Mélanger. Passer le tout au tamis. Couvrir avec une pellicule plastique et laisser reposer au réfrigérateur pendant 1 heure.
Note(s) de l'auteur :
Si vous avez un robot culinaire, utilisez-le pour cette recette car vous n'aurez pas à tamiser le tout.
