- Préparation 10 minutes
- Total 10 minutes
- Portion(s) 2 portions
- Crédits : Stéphane Lecuyer
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Préchauffer le four à 200°F (95°C).
Étape 2
Couper le pamplemousse en deux. À l'aide d'un couteau d'office, couper les segments du pamplemousse.
Étape 3
Étaler 2 c. à thé de préparation de gingembre poché sur les pamplemousses.
Étape 4
Verser environ 1 cm d'eau dans un plat allant au four ainsi vous éviterez de faire de la plonge trop longtemps.
Étape 5
Déposer les moitiés de pamplemousse dans ce plat.
Étape 6
Faire chauffer au four 20 à 30 minutes.
Étape 7
Les segments des pamplemousses se gonfleront lorsqu'ils seront chauds et prêts.
