- Préparation 10 minutes
- Cuisson 60 minutes
- Total 70 minutes
- Portion(s) 6 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Dans un grand bol, mélanger la viande, l'oeuf, les assaisonnements et la chapelure. Brasser bien pour rendre le tout bien homogène.
Étape 2
Déposer le mélange dans un grand plat en pyrex graissé.
Étape 3
Dans un bol, verser les tomates en dés, la crème tomates et si désiré 1/2 canne d'eau. Verser sur le pain de viande.
Étape 4
Couvrir et cuire au four chaud, 1h30 à 2h00, à 350 °F.
