- Préparation 15 minutes
- Cuisson 90 minutes
- Total 105 minutes
- Portion(s) 6 portions
- Crédits : danyboy73
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Mélanger la viande, le sel, le poivre et la chapelure.
Étape 2
Pétrir dans un moule à pain et saupoudrer de persil.
Étape 3
Mettre au four à 350 °F pendant 1h00 à 1h30. Arroser de sauce tomate durant les dernières 30 minutes.