- Préparation 15 minutes
- Cuisson 15 minutes
- Macération 60 minutes
- Total 30 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Couper les poitrines de poulet en deux dans le sens de la largeur et les faire mariner pendant environ 1 heure dans le pesto.
Étape 2
Faire cuire le poulet sur le BBQ pendant environ 15 minutes, jusqu'à ce qu'il soit cuit, mais encore tendre.
Étape 3
Garnir chaque pain de mayonnaise, d'une moitié de poitrine de poulet, de 3 tomates séchées, d'une tranche de fromage et de 2 tranches de bacon.
Étape 4
Aplatir le pain et le faire griller sur le BBQ environ 1 minute de chaque côté pour qu'il soit bien doré (à la manière d'un panini).
Étape 5
Servir.
Note(s) de l'auteur :
Je prends les pains ciabatta du Costco qui sont triangulaires.
