- Préparation 15 minutes
- Cuisson 5 minutes
- Total 20 minutes
- Portion(s) 4 portions
- Crédits : Bizzbizz
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Faire revenir dans un poêlon l'oignon et le piment.
Étape 2
Ajouter la saucisse défaite avec la fourchette. Bien faire cuire.
Étape 3
Dans un bol à part, brasser les oeufs avec le lait, le sel et le poivre. Verser sur la viande. Mettre le feu à doux et couvrir. Cuire jusqu'à ce que la cuisson de l'omelette soit presque terminée.
Étape 4
Ajouter du fromage râpé sur le dessus. Mettre dans le four sous gril, le temps de faire gratiner.