- Préparation 10 minutes
- Cuisson 30 minutes
- Total 40 minutes
- Portion(s) 6 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Préchauffer le four à 400 ˚F. Verser un filet d'huile dans une poêle de 9 po et enfourner.
Étape 2
Au batteur électrique, battre les oeufs, la farine, la poudre à pâte et la poudre d'oignon pendant 3 à 4 minutes.
Étape 3
Saler et poivrer. Ajouter le fromage mozzarella, puis verser dans la poêle.
Étape 4
Mettre au four pendant 5 minutes.
Étape 5
Réduire la chaleur du four à 375 ˚F et cuire 25 minutes.
Étape 6
Arroser de sirop d'érable 5 minutes avant la fin de la cuisson.
