- Préparation 15 minutes
- Cuisson 150 minutes
- Macération 1440 minutes
- Total 165 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Marinade :
Viande :
Préparation
Étape 1
Couper l'ail et l'oignon en petits morceaux et mélanger tous les ingrédients. Mariner le tout durant 24 heures au réfrigérateur.
Étape 2
Cuire à 180 °C durant 2h30. Servir avec un riz au goût.
