- Préparation 1 minute
- Cuisson 1 minute
- Total 2 minutes
- Portion(s) 1 portion
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Faire bouillir de l'eau dans un chaudron avec 1 c. à soupe de vinaigre. Déposer délicatement l'oeuf dans le liquide bouillant. Cuire 4 minutes et servir en enlevant le dessus.
Note(s) de l'auteur :
En le laissant cuire seulement 4 minutes, le blanc devient consistant et le jaune reste coulant!
