- Préparation 30 minutes
- Cuisson 1 minute
- Total 31 minutes
- Portion(s) 1 portion
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Faire rôtir le pain au four pour le rendre 'MELBA'.
Étape 2
Séparer le blanc du jaune de l'oeuf.
Étape 3
Monter le blanc d'oeuf en meringue.
Étape 4
Arroser la toast de sirop au goût.
Étape 5
Faire un nid de meringue sur la toast.
Étape 6
Y déposer le jaune et retourner au four.
Étape 7
A broil pour cuire à votre goût.