Ingrédients

• 1 1/4 tasse farine tout usage
• 1 tasse farine de blé entier
• 1 tasse cassonade bien tassée
• 1 cuillère à table poudre à pâte
• 1/2 cuillère à thé bicarbonate de soude
• 1/4 cuillère à thé sel
• 1/2 tasse lait (+ environ 1/3 tasse)
• 1/2 tasse yogourt nature
• 1/4 tasse beurre fondu
• 1 oeuf
• 1/2 tasse fruit (moi ::cerises au marasquin,bleuets et framboises surgelés)
• 1/2 citron (zeste)