- Préparation 15 minutes
- Cuisson 20 minutes
- Total 35 minutes
- Portion(s) 24 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Mélanger tous les ingrédients sec dans un plat,mettre de côté.
Étape 2
Battre les oeufs ajouter le lait, la vanille, margarine ou de huile, le son ou all bran et la compote de pomme. N. B. Ajouter le liquide aux ingrédients. Ne brasser que très peu c'est le secret. La pâte doit-être granuleuse.
Étape 3
Déposer des moules en papier dans chaque moule, ou tapiser le fond de margarine et soupoudré de farine vos moules.
Étape 4
Remplir les moules au 2/3. Donne 24 muffins.
Étape 5
Cuire à 375°F. La grille au milieu pour ne pas faire bruler, 18 à 20 minutes.
