- Préparation 5 minutes
- Cuisson 18 minutes
- Total 23 minutes
- Portion(s) 10 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Dans un premier bol, mélanger ensemble les ingrédients secs, soit la farine, les graines de lin moulues, la poudre à pâte, les flocons d'avoine et le sel. Réserver.
Étape 2
Dans un second bol, mélanger l'oeuf, le sirop d'érable, l'huile et le lait.
Étape 3
Mélanger les ingrédients secs et les ingrédients humides ensemble.
Étape 4
Mettre la préparation dans des moules et les garnir, au goût, de framboises et de noix.
Étape 5
Cuire environ 18 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient cuits, à 350 °F.
Note(s) de l'auteur :
Puisque cette recette ne fait pas beaucoup de muffins, je vous suggère de la doubler...