Muffins bons et santé

Ingrédients

• 1 1/4 tasse farine de blé entier
• 1/2 tasse son d'avoine
• 1/4 tasse germe de blé (ou graines de lin moulues)
• 2 cuillères à thé poudre à pâte
• 1 cuillère à table huile végétale
• 1/4 tasse miel
• 1 oeuf
• 2/3 tasses jus d'orange
• 1/2 tasse compote de pommes
• 1/2 cuillère à thé vanille
• 2 bananes bien mûres écrasées