- Préparation 10 minutes
- Cuisson 15 minutes
- Total 25 minutes
- Portion(s) 15 portions
- Crédits : Audrey Demers
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Faire fondre le beurre et le mettre dans le bol.
Étape 2
Ajouter le sucre, la purée de bananes et bien mélanger.
Étape 3
Incorporer les oeufs un à un en battant bien à chaque addition.
Étape 4
Ajouter les ingrédients secs : farine, poudre à lever, bicarbonate de soude, sel.
Étape 5
Alterner avec le lait pendant les additions.
Étape 6
Préchauffer le four à 350 °F. Insérer un cure-dent au centre du muffin pour savoir s'il est prêt.