- Préparation 15 minutes
- Cuisson 30 minutes
- Total 45 minutes
- Portion(s) 24 portions
- Crédits : Lucie Therrien
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Défaire les bananes et le sucre au malaxeur.
Étape 2
Ajouter les oeufs et la margarine.
Étape 3
Incorporer les épices et les ingrédients secs.
Étape 4
Mélanger jusqu'à l'obtention d'une consistance légère.
Étape 5
Ajouter les ingrédients facultatifs et mélanger.
Étape 6
Verser dans 24 petits moules à gâteaux en papier.
Étape 7
Cuire 30 minutes à 350 °F au four à convection, qui permet une uniformité de cuisson.
Note(s) de l'auteur :
Les bananes trop mûres peuvent être mises au congélateur et utilisées pour cette recette.
