- Préparation 5 minutes
- Cuisson 15 minutes
- Total 20 minutes
- Portion(s) 12 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Préchauffer le four à 400 °F. Ajouter le son au lait et laisser reposer 10 minutes pour dissoudre.
Étape 2
Mélanger le reste des ingrédients secs. Réserver.
Étape 3
Défaire en crème le beurre avec le sucre.
Étape 4
Ajouter l'oeuf battu, puis ajouter le mélange au son. Mélanger, mais ne pas battre.
Étape 5
Ajouter le mélange d'ingrédients secs. Mélanger jusqu'à homogénéité.
Étape 6
Remplir aux 3/4 des moules à muffins graissés. Placer sur la grille du centre et cuire à 400 °F, environ 15 minutes, jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré ressorte propre.
