- Préparation 40 minutes
- Macération 180 minutes
- Total 40 minutes
- Portion(s) 24 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Réchauffer à feu moyen et en brassant constamment la crème de champignons et le fromage en crème, jusqu'à l'obtention d'une consistance lisse.
Étape 2
Saupoudrer la gélatine sur l'eau froide et laisser reposer 5 minutes. Ajouter, en brassant, au premier mélange.
Étape 3
Ajouter tous les autres ingrédients.
Étape 4
Verser dans un moule de 8 tasses.
Étape 5
Réfrigérer jusqu'à ce que le pâté soit ferme, entre 3 et 4 heures.
Note(s) de l'auteur :
Servir sur des tranches de pain baguette, sur des craquelins et même sur des rôties.
