- Préparation 5 minutes
- Cuisson 10 minutes
- Total 15 minutes
- Portion(s) 2 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Dans une grande casserole, faites revenir les échalotes dans le filet d'huile à feu moyen. Déglacer avec le vin blanc et laisser réduire de moitié
Étape 2
Verser le Boursin® Cuisine Ail et fines herbes dans la casserole et mélanger jusqu'à ce que la sauce devienne homogène.
Étape 3
Ajouter les moules et couvrez. Poursuivre la cuisson de 5 à 6 minutes en brassant de temps en temps afin de bien mélanger la sauce et les moules.
Étape 4
Arrêter la cuisson et parsemer la préparation de ciboulette ciselée.
