Mojito aux pêches

Presser le jus de la lime dans le pichet d'un mélangeur.

Ajouter la pêche en tranches, le sucre, le jus de pêche et le rhum; mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien lisse.

Ajouter la glace pilée et pulser jusqu'à ce que le mélange soit bien homogène. Ajouter les feuilles de menthe.

Verser dans deux verres givrés. Arroser d'eau gazéifiée et garnir d'une tranche de pêche et de feuilles de menthe.

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