- Préparation 15 minutes
- Cuisson 20 minutes
- Total 35 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Amenez à ébullition la crème et le fumet jusqu'à consistance d'une sauce.
Étape 2
Incorporez le saumon frais, la ciboulette et les haricots verts.
Étape 3
Portez à ébullition de nouveau jusqu'à ce que le saumon soit cuit.
Étape 4
Disposez dans un bol de service puis rajoutez le saumon fumé et la coriandre sur le dessus et dégustez!
