Ingrédients

• 4 poitrines de poulet en cubes (ou autre viande)
• poivron rouge et verts coupé en morceaux
• oignon coupé en morceaux
• 8 champignons
• 1 tasse huile Becel
• 1/2 tasse ketchup
• 1/2 tasse sauce chili
• 1/2 tasse sauce barbecue miel et ail (sauce Diana)
• 4 gousses d'ail
• sel et poivre
• 1/2 cuillère à thé origan
• 4 feuilles de laurier
• 1/2 cuillère à thé moutarde sèche