- Préparation 15 minutes
- Cuisson 20 minutes
- Total 35 minutes
- Portion(s) 5 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Enlever la membrane des saucisses italiennes et défaire la chair. Faire cuire la chair à feu moyen pendant une dizaine de minutes.
Étape 2
Réserver les saucisses et conserver le gras pour cuire le reste des aliments.
Étape 3
Faire revenir l'oignon et le poivron jusqu'à ce qu'ils soient al dente.
Étape 4
Remettre les saucisses réservées.
Étape 5
Dans un grand chaudron, incorporer les pâtes, le mélange de saucisses et de légumes ainsi que la sauce rosée. Bien mélanger.
Étape 6
Garnir chaque assiette des pâtes et napper de fromage parmesan au goût.
Note(s) de l'auteur :
Un vrai délice pas compliqué et rapide à faire!.
