- Préparation 15 minutes
- Cuisson 1 minute
- Total 16 minutes
- Portion(s) 6 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Récolter quelques zestes de citron et les mettre dans un bol pour le four à micro-ondes.
Étape 2
Pressez les citrons et récoltez le jus.
Étape 3
Ajouter oeufs, et sucre. Bien battre jusqu'à ce que tout soit homogène.
Étape 4
Mettre au four micro-ondes au plus élevé pour 1 minute.
Étape 5
Sortir et mélanger
Étape 6
Remettre une 2e fois au four micro-ondes pour 1 minute
Étape 7
Sortir et mélanger
Étape 8
Remettre une 3e fois au four micro-ondes pour 1 minute
Étape 9
Sortir et mélanger. À ce stade, vous devriez avoir une belle sauce. Sinon, répétez encore une fois la minute au micro-ondes.
Étape 10
Mettre au frigo jusqu'à ce que ce soit complètement refroidit.
Note(s) de l'auteur :
Tellement bon sur des roties le matin! Ça se conserve 3 semaines au frigo. Ne pas mettre directment 3 minutes au micro-ondes car vous aurez une omelette au citron!
