- Préparation 5 minutes
- Cuisson 20 minutes
- Total 25 minutes
- Portion(s) 6 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Faire chauffer l'huile et l'ail dans un grand poêlon de style 'wok' sur feu moyen.
Étape 2
Ajoutez les legumes en remuant de facon a ce que les légumes s'enrobent d'huile.
Étape 3
Baissez le feu a doux, ajoutez l'eau, la sauce soya et le chow-mein.
Étape 4
Couvrir et laissez à feu doux pendant 15 à 20 minutes en remuant le wok de temps en temps.
Note(s) de l'auteur :
En 15 minutes les légumes sont al dente si vous les aimez plus tendre.