- Préparation 15 minutes
- Cuisson 15 minutes
- Total 30 minutes
- Portion(s) 4 portions
- Crédits : Ciel de lune
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Faire revenir le bacon,l'oignon et les herbes Italiennes dans un poêlon jusqu'à ce que le bacon soit bien cuit.
Étape 2
Entretemps dans un bol, mélanger les oeufs et le parmesan à la fourchette.
Étape 3
Incorporer le premier mélange dans le bol avec les oeufs. Mélanger.
Étape 4
Faire cuire les pasta al dente ,égoutter.
Étape 5
Remettre les pasta dans le chaudron et ajouter le melange oeufs parmesan bacon.
Étape 6
A feu vif remuer rapidement jusqu'à ce que le mélange s'agglutine sur les pasta.
Étape 7
Servir en ajoutant du parmesan et persil pour décoration.
Étape 8
Ciao la vita es bella !.
