Ingrédients

Pâtes :

• 1 boîte (500 g) lasagne
• 1 cuillère à table huile d'olive
• 1 oignon
• 1/2 lb porc haché
• sel et poivre
• 200 g fromage ricotta
• 1 cuillère à table persil frais
• 9 cuillères à table fromage parmesan

sauce :

• 1 cuillère à table huile
• 1 moyen oignon haché
• 1 lb boeuf haché
• 1 branche céleri
• 2 gousses d'ail
• 1 cuillère à thé basilic
• 1 cuillère à table persil
• 1 tasse bouillon de poulet
• 1 boîte (5.5 oz) pâte de tomates
• 1 feuille de laurier
• 1 cuillère à thé sucre
• 1 boîte (28 oz) tomates en dés
• sel et poivre
• 300 g fromage mozzarella râpé
• 1 cuillère à thé origan