- Préparation 10 minutes
- Total 10 minutes
- Portion(s) 1 portion
Ingrédients
mayonnaise au romarin (garniture):
Préparation
Étape 1
Dans un bol, mélanger l'huile d'olive avec l'ail et le romarin. Bien enrober le poulet avec la moitié de l'huile au romarin. Assaisonner de sel et poivre, et réserver au réfrigérateur pendant environ 1 heure.
Étape 2
Faire griller le poulet, trancher et réserver. Badigeonner les courgettes avec le reste d'huile au romarin et les faire griller.
Étape 3
Couper le roll doré en deux. Tartiner avec la mayonnaise au romarin. Garnir de poulet, de courgettes et de fromage. Refermer le sandwich et mettre au four ou sur le barbecue pour bien faire fondre le fromage.
Étape 4
Garniture : Dans un bol, mélanger tous les ingrédients. Réserver au réfrigérateur.
Note(s) de l'auteur :
Autres suggestions de fromages : Le Saint-Coeur-de-Marie Cumulus.
