L'authentique au Kénogami

Auteur : FPLQ

  • Préparation 10 minutes
  • Cuisson 1 minute
  • Total 11 minutes
  • Portion(s) 1 portion

Ingrédients

Préparation

Étape 1

Dans un petit bol, mélanger le miel, le vinaigre de riz et le basilic. Saler et poivrer. À l'aide d'un pinceau, badigeonner les tranches d'ananas et de papaye. Dans un poêlon ou sur la grille du barbecue, faire griller les fruits de chaque côté quelques minutes. Réserver.

Étape 2

Couper 2 tranches de pain et les tartiner de mayonnaise. Y déposer les tranches de dinde, d'ananas et de papaye, puis recouvrir de tranches de fromage. Garnir de mesclun et refermer le sandwich.

Note(s) de l'auteur :

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