Ingrédients

Biscuits :

• 1 tasse sucre
• 2 jaunes d'oeufs
• 1 cuillère à thé vanille
• 1/2 tasse saindoux
• 1 tasse lait
• 2 tasses farine
• 4 cuillères à table cacao
• 1/2 cuillère à thé sel
• 1 cuillère à table soda

Garniture :

• 3/4 tasses saindoux
• 2 tasses sucre à glacer
• 1/2 cuillère à thé vanille
• 2 blancs d'oeufs
• 1 pincée sel

Glaçage :

• 2 tasses brisures de chocolat mi-sucré
• 1/3 barre paraffine