- Préparation 10 minutes
- Cuisson 30 minutes
- Total 40 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Égoutter les huîtres de leur huile. Couper les tranches de bacon en deux.
Étape 2
Enrouler le bacon autour des huîtres et piquer avec un cure-dent pour tenir le bacon en place. Déposer sur une plaque. Faire cuire environ 30 minutes à 325 °F. Retourner à la mi-cuisson pour faire rôtir les deux côtés.
Étape 3
Avant de servir, déposer les bouchées sur un papier essuie-tout pour enlever le surplus de gras. Servir chaud.
Note(s) de l'auteur :
Succès assuré. Parfait comme accompagnement ou en entrée.
