- Préparation 5 minutes
- Cuisson 90 minutes
- Total 95 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Mélanger tous les ingrédients sauf les hauts de cuisses et porter à ébullition.
Étape 2
Ajouter les hauts de cuisses et couvrir. Cuire au four 1h30 à 350 °F.
Note(s) de l'auteur :
La gelée de piments fait toute la différence. Vous la retrouverez assurément dans une épicerie fine, mais certains commerces l'ont également (Métro, IGA).