- Préparation 15 minutes
- Cuisson 30 minutes
- Total 45 minutes
- Portion(s) 4 portions
- Crédits : VIviane02
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Dans une casserole, amener l'eau à ébullition.
Étape 2
Ajouter le sel, les carottes, le navet et les pommes de terre. Laisser mijoter couvert pendant 10 min. Égoutter.
Étape 3
Dans une poêle, chauffer le beurre et cuire les saucisses 2 min sur feu moyen. Ajouter les oignons, le persil et laisser chauffer 2 min.
Étape 4
Préchauffer le four à 375°F (190°C).
Étape 5
Déposer les saucisses dans un plat à gratin et recouvrir de la préparation aux légumes.
Étape 6
Mouiller avec la bière et le bouillon et garnir de tranches de fromage. Cuire au four environ 20 min.
