- Préparation 5 minutes
- Cuisson 15 minutes
- Total 20 minutes
- Portion(s) 6 portions
Ingrédients
Bouillon :
Pâte :
Préparation
Étape 1
Mélanger les ingrédients secs dans un bol. Y couper le beurre jusqu'à l'obtention d'une texture granuleuse.
Étape 2
Faire un trou au centre du mélange sec et y verser le lait. Mélanger la pâte rapidement à la fourchette jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.
Étape 3
Mettre le sirop et l'eau dans un grand chaudron muni d'un couvercle hermétique. Amener à ébullition.
Étape 4
Laisser tomber la pâte par cuillerées dans le bouillon. Couvrir et laisser mijoter à feu moyen sans lever le couvercle pendant 15 minutes.
Étape 5
Éteindre le feu et servir.
