• Préparation 20 minutes
  • Cuisson 50 minutes
  • Total 70 minutes
  • Portion(s) 10 portions

Ingrédients

Préparation

Étape 1

Chauffer le beurre, le jus et la cassonade jusqu'à ébullition. Mettre dans un moule à cheminée beurré. Déposer dessus les ananas.

Étape 2

Chauffer le four à 350 °F. Battre les jaunes d'oeufs avec 1 tasse de sucre. Ajouter la farine, la poudre à pâte et le sel en alternant avec le jus. Incorporer en pliant les blancs en neige.

Étape 3

Cuire 50 minutes.

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Recettes

Gâteau renversé à l'ananas

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