- Préparation 10 minutes
- Cuisson 25 minutes
- Total 35 minutes
- Portion(s) 6 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Préchauffer le four à 180 °C (thermostat 6).
Étape 2
Séparer les blancs des jaunes d'oeufs.
Étape 3
Battre les oeufs avec le sucre, puis ajouter la crème fraîche, la vanille et le chocolat fondu. Incorporer enfin la farine mélangée à la levure.
Étape 4
Monter les blancs en neige et les incorporer à l'appareil.
Étape 5
Verser dans un moule à manqué, puis enfourner pour 25 minutes. La pointe d'un couteau doit ressortir sèche.
