- Préparation 10 minutes
- Cuisson 40 minutes
- Total 50 minutes
- Portion(s) 10 portions
- Crédits : Annick
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Dans un bol, battre les oeufs à l'aide d'un fouet. Ajouter petit à petit l'huile et le sucre. Bien mélanger le tout. Dans un autre bol, mélanger la farine, la poudre à pâte et la cannelle.
Étape 2
Incorporer petit à petit les ingrédients secs à la préparation aux oeufs. Ajouter ensuite les pommes et bien mélanger pour les enrober.
Étape 3
Verser dans un plat carré de 9 pouces graissé. Cuire au four à 350 °F pendant 40 minutes, ou jusqu'à ce que le dessus soit doré.
Note(s) de l'auteur :
Pour un gâteau un peu moins sucré, remplacer le sucre par 1/2 tasse de cassonade et utiliser 6 pommes au lieu de 4.
