- Préparation 10 minutes
- Cuisson 10 minutes
- Total 20 minutes
- Portion(s) 12 portions
- Crédits : peanut
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Mélanger les pommes de terre, l'oeuf et le beurre en agitant fortement pour rendre léger. Ajouter le thym, le romarin, le poivre et la poudre d'oignon en mélangeant bien.
Étape 2
Tamiser la farine, la poudre à pâte et le sel.
Étape 3
Déposer sur une plaque enfarinée du mélange précédent pour rouler les patates. Former un rectangle de 1/4 de pouce d'épaisseur et couper en 12 morceaux.
Étape 4
Dorer lentement dans un peu de gras, environ 5 minutes de chaque côté. Servir chaud.
