• Préparation 10 minutes
  • Cuisson 10 minutes
  • Total 20 minutes
  • Portion(s) 20 portions
  • Crédits : Gladys Duchesne

Ingrédients

Préparation

Étape 1

Battre le fromage, la cassonade et le sucre. Battre jusqu'à mousseux et y ajouter les oeufs et la vanille.

Étape 2

Incorporer au mélange, la farine, le soda, les céréales, et le sel. Déposer à la cuillère sur une tôle à biscuit graissé ou sur un papier parchemin. Cuire à 375 10 minutes.

Étape 3

Glaçage: Faire bouillir le beurre et la cassonade 1 minute et y ajouter le lait carnation et le sucre en poudre, Refroidir et glacer les galettes.

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Recettes

Galette écossaise

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