- Préparation 5 minutes
- Macération 1800 minutes
- Total 5 minutes
- Portion(s) 10 portions
- Crédits : Recette créée par la Collective des amandes de la Californie
Ingrédients
Préparation
Étape 1
À l’aide d’un robot culinaire, mélanger le fromage, la mayonnaise et les piments rouges avec une pincée de sel et une de poivre. Ajouter la sauce piquante, s’il y a lieu. Mélanger les ingrédients par pulsations sans les réduire complètement en purée.
Étape 2
Goûter et ajuster l’assaisonnement au besoin. Mélanger une nouvelle fois par pulsations, puis verser la tartinade dans un bol. Ajouter les amandes. Couvrir et réfrigérer 30 minutes avant de servir, afin que les saveurs se mélangent.
