- Préparation 15 minutes
- Cuisson 15 minutes
- Total 30 minutes
- Portion(s) 5 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Préchauffer le four à 190°C.
Étape 2
Beurrer et enfariner 5 petits ramequins.
Étape 3
Dans un bol, bien fouetter les oeufs, les jaunes d'oeuf et le sucre.
Étape 4
Dans une petite casserole, faire fondre le beurre.
Étape 5
Ajouter le chocolat jusqu'à ce qu'il soit fondu.
Étape 6
Incorporer délicatement au premier mélange et ajouter la farine en pliant avec une spatule.
Étape 7
Mettre dans les ramequins et cuire au centre du four environ 9 minutes.
Étape 8
Renverser immédiatement dans une petite assiette et décorer avec le coulis et de petits fruits frais.
