- Préparation 10 minutes
- Cuisson 12 minutes
- Total 22 minutes
- Portion(s) 8 portions
- Crédits : Stéphane Lécuyer
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Dans une casserole à feu doux, faire fondre le beurre et le chocolat.
Étape 2
Dans un cul-de-poule, battre les oeufs, le sucre et la farine.
Étape 3
Incorporer le mélange de chocolat et beurre en remuant énergiquement pour éviter que les oeufs cuisent.
Étape 4
Remplir les ramequins à moitié, mettre quelques morceaux de chocolat et couvrir du reste de la préparation.
Étape 5
Enfourner 12 minutes à 425 °F, pas une minute de plus.
